Tematica Pesci

Clupea harengus Linnaeus, 1758

Phylum: Chordata Haeckel, 1874

Subphylum: Vertebrata Lamarck J-B., 1801

Classe: Actinopterygii Klein, 1885

Ordine: Clupeiformes Bleeker, 1959

Famiglia: Clupeidae Cuvier, 1817

Genere: Clupea Linnaeus, 1758

Descrizione

L'aringa di piccola taglia delle parti interne del Mar Baltico, anch'essa meno grassa della vera aringa atlantica (Clupea harengus ssp. harengus), è considerata una sottospecie distinta, "aringa del Baltico" (Clupea harengus ssp. membras), nonostante la mancanza di un genoma caratteristico. L'aringa baltica ha un nome specifico in molte lingue locali (svedese strömming, finlandese silakka, estone räim, seta, livoniano silk, polacco sledz baltycki, lettone renges, lituano strimele) ed è popolarmente e in cucina considerato distinto dall'aringa. Ad esempio, il piatto svedese surströmming è fatto con l'aringa baltica. La pesca dell'aringa del Baltico è stata a livelli insostenibili sin dal Medioevo. In questo periodo, la cattura principale dell'aringa baltica consisteva in una popolazione riproduttiva autunnale. Il raffreddamento a metà del XVI secolo correlato alla piccola era glaciale, combinato con questa pesca eccessiva, ha portato a una drammatica perdita di produttività nella popolazione di aringhe che depongono le uova autunnali che l'hanno resa quasi estinta. Per questo motivo, l'aringa riproduttiva autunnale è stata in gran parte sostituita da una popolazione riproduttrice primaverile, che da allora ha costituito la maggior parte della pesca dell'aringa del Baltico; questa popolazione è anche a rischio di pesca eccessiva.

Diffusione

Parti interne del Mar Baltico.

Bibliografia

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–Daniello, Capt. Vincent. "A Guide to Saltwater Live Baits". Sportfishingmag.com. Sport Fishing Magazine.

	Data: 01/01/1990 Emissione: Ittiofauna Stato: Åland Islands